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冰箱内发现新致命细菌 人感染病死率达三成

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展望未来

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齐天大圣

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发表于 2009-7-1 08:08 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:四川省资阳市简阳市 电信
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       炎热的夏季，冰箱使用率增高。记者昨从无锡市疾控中心获悉，该中心食品污染物监测点在食品中发现了一种新的致病微生物：李斯特氏菌。该细菌喜冷不爱热，如果人被感染，将有三成的病死率。
       据无锡市疾控中心食品卫生专家介绍，虽然电冰箱对食品有防腐保鲜作用，但冰箱并不是食品安全的“保险箱”，如果储存食物不当，往往会引起食物中毒。
       最近无锡市食品污染物监测点在食品中发现了一种新的致病微生物：李斯特氏菌。此菌的特性是喜冷怕热，在低温环境中可大量繁殖。人们习惯于把电冰箱当作食品的保险箱，将一次吃不完的食物随手放进冷藏室，未经加热消毒就食用，这是李斯特氏菌的一种重要传播途径。据介绍，人感染该菌后多表现为脑膜炎、败血症，孕妇感染则可引起流产、早产、死胎和新生儿败血症。
       卫生专家告诫，在夏季每个家庭都要格外注意饮食卫生，电冰箱要定期清洗，存放的食物要生熟分开，熟食在食用前要加热消毒，温度必须达到70℃以上且持续2分钟以上。
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番茄

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发表于 2009-7-1 09:06 | 显示全部楼层 IP:重庆市 电信
学习了~~~~~
偶尔要回头看看，否则永远都在追寻，而不知道自己失去了什么。
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天一神水

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发表于 2009-7-1 09:09 | 显示全部楼层 IP:四川省资阳市 电信
学习了~~~~~
人生如一盘棋，你知道如何开始，却无法掌控结局！
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海井水

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发表于 2009-7-1 09:53 | 显示全部楼层 IP:四川省成都市 电信
学习了。
沧浪之水清兮，可以濯吾缨； 沧浪之水浊兮，可以濯吾足。
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梧桐雨

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发表于 2009-7-1 09:56 | 显示全部楼层 IP:四川省资阳市简阳市 电信
恩，一定要定期清洗冰箱，以免滋生细菌
走走停停是一种闲适，边走边看是一种优雅，边走边忘是一种豁达。
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飞碟

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发表于 2009-7-1 18:27 | 显示全部楼层 IP:四川省资阳市 联通
好久都没洗过了
每天起来看看福布斯榜，没看到我的名字就继续上班
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59Sir

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中将

伊不进单刀莫为奇

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发表于 2009-7-1 18:35 | 显示全部楼层 IP:四川省资阳市简阳市 电信
早死早超生
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悠悠心情

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中尉

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发表于 2009-7-2 14:23 | 显示全部楼层 IP:四川省资阳市 移动
吓人哦
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